Безопасность превыше всего. Более 400 лиц привлечены к административной ответственности за некачественную продукцию, наложено штрафов на 2 миллиона 300 тысяч рублей. Итоги работы за 2020 год подвело Управления Россельхознадзора по Свердловской области. «По категориям сельхозпродукции чаще всего не соответствовали стандартам качества — это молочная продукция, здесь отмечали неудовлетворительное качество масло, сыра и кефира, мясная продукция — это консервы и полуфабрикаты», — сказал руководитель управления Россельхознадзора по Свердловской области Владимир Гребнев.
В борьбу за качество, рассказывают специалисты, с 2018 года вступила система «Меркурий». Она позволяет, например, выявить предпринимателей, которые пальмовое масло пытаются выдать за сливочное и заработать на разнице цен. По мониторингу данной системы выявлено почти 2 тысячи нарушений, в том числе продукции с истекшим сроком годности и несоответствующего качества.

/wp-content/uploads/2021/01/66-2.mp4
in mp4