Фиш-бургеры с картошкой по-деревенски вместо рыбных котлет и пюре — так теперь выглядит меню в столовой екатеринбургского лицея №173. Чтобы обеды были не только полезными, но и вкусными, повара готовы экспериментировать с подачей блюд и их составом. «Булочку сами мы печём на территории наших прекрасных пищеблоков. У нас прекрасный пекарский цех. С куркумой, поэтому она не только вкусная, но и полезная. Вот это изменение блюд мы вводим для того, чтобы дети наши кушали рыбу. И вы знаете, наш бургер-фиш на ура. Сегодня в наших столовых он приветствуется», — говорит исполняющий обязанности директора столовой №41 Надежда Аристова.
Сейчас в лицее учатся порядка 1300 детей. По словам директора, меню новых блюд согласовывали со школьниками и их родителями. После их введения процент ребят, ежедневно питающихся в школе, увеличился до 95%. Специалисты отмечают: полноценное и сбалансированное питание способствует повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей. Однако важно, чтобы еда пришлась школьникам по вкусу. В этом лично убедился депутат городской Думы Екатеринбурга Дмитрий Николаев. В рамках партийного проекта ЛДПР в школьной столовой проверили не только качество еды, но и санитарные условия. «Они кушали, я не видел такого, что дети отодвигали тарелки или не ели. Все вот классом зашли, сели, поели. Потом потихонечку по одному уходили. Это меня очень радует, потому что у меня также есть дети. Я очень рад, что мой ребенок, когда пойдет в школу, он тоже будет питаться правильно и вкусно», — сказал депутат городской Думы Екатеринбурга от партии ЛДПР Дмитрий Николаев.
