Его ещё называют Спас Нерукотворный или Хлебный. Считается, что как раз к этому времени поспевают зерновые культуры. Собранный урожай принято освящать во время утренней службы в церкви.
Успенский пост у верующих подошёл к концу, поэтому на праздничный стол разрешается подавать мясо, рыбу и молоко. Также на Ореховый Спас принято печь хлеб и пироги, причём выпечку хозяйки готовят из муки нового урожая. Как и в другие крупные церковные праздники, в эту дату также нельзя заниматься тяжёлым физическим трудом по дому. А вот полевые работы, особенно уборочная, напротив — приветствуется. Ведь и сам этот праздник издавна связывали с заготовкой спасительного урожая на зиму.