Его еще называют «Тещины вечерки». На Руси мужчины приглашали маму своей супруги в гости и угощали их блинами. При этом не просто лакомились выпечкой, но и делились рецептами. Как приготовить самый вкусный блин, накануне рассказали и студентам Екатеринбургской духовной семинарии.
На мастер-классе девушкам рассказали, как правильно замесить тесто, какой должна быть посуда. Полученные знания студентки закрепили на практике и испекли несколько стопок румяных блинов. Блины, изготовленные своими руками, учащиеся семинарии передали в Православную службу милосердия для благотворительной акции «Блины от души». Сегодня сотрудники и добровольцы Православной службы милосердия будут угощать ими бездомных и малоимущих уральцев. Благотворительная акция проводится ежегодно. Присоединиться к доброму делу может любой желающий — свою выпечку жители Екатеринбурга могут принести в Успенский собор с 10:00 до 18:00 часов.
Фото и съёмки ТК «Союз»
