В финал регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая» вышли сотрудники шести пищеблоков. Они презентовали экспертам блюда и проверили знания санитарных норм на производстве. «Мы кормим детей, поэтому гигиена на первом месте, чтобы была чистота на рабочем месте. Ну и конечно, готовим мы с удовольствием, у нас дружный коллектив. Вообще это интересно: показать себя, посмотреть на других, что же в других столовых готовят», — говорит повар Троицкой школы № 5 Александра Михайлова.
Повара представили на конкурсе блюда из меню из школьной столовой, авторские интерпретации блюд по мотивам сказов Павла Бажова и удивили экспертов ресторанной подачей. Аппетитный внешний вид — важный критерий для большинства учащихся. Оценив обеденные столы, члены жюри определили победителей. Среди городских школ победу одержали повара екатеринбургской школы № 166, а среди сельских лучшей стала команда из Шабровского. Коллективы представят регион в финале Всероссийского конкурса.
